日時　　平成３０年１月２２日（月）午前９時３０分～

場所　　新温泉町二日市　新温泉町社会福祉協議会浜坂支部　調理室

　当日は、会員１７名が参加して、栄養士の岸本美津子先生を講師にお招きし、家事援助サービス業務や、日頃の健康管理の参考に、また、食卓のメニューの一品にと開催しました。
メニューは、旬の野菜を使ったアイデア料理として、
①塩昆布の茶飯
②瓦そば
③おからの酢物
④自然薯団子のあんかけ
⑤もちもち外郎
の５品を２班に分かれて実習しました。
どの料理も好評で、会員から　早速家でも作ってみよう　と声が出ていました。